4.2.2016

Siemenostoksia

Keräkaali "Golden Acre"
Vitkål. (Brassica oleracea var.capitata). Hyvälaatuinen ja aikainen syyslajike. Kasvaa jopa 3,5 kg. Esikasvatus huhtikuun lopussa. Kestää varastossa maaliskuulle.

Kaskinauris "Enon kanta"
Bondrova. (Brassica rapa). Violettikuorinen, vanha maatiaiskanta. Hienonmakuinen uunin jälkilämmössä foliossa kypsytettynä. Hyvin satoisa.

Palsternakka "Halblange"
Palsternacka. (Pastinaca sativa). Herkullinen liemijuures. Valkea, paksu juuri. Hyvää keitoissa, paistoksissa, piirakoissa ja pihveinä. Kylvö avomaalle alkukesästä tai syksyllä. Tarvitsee ravinteikkaan maan. 3 g

Mustajuuri ,
Svartrot. (Scorzonera hispanica). Pitkät, mustakuoriset juuret herkullisia höyrytettynä tai sosekeitossa. Kylvö avomaalle syvämultaiseen maahan keväällä tai syksyllä.






Kaurajuuri

Haverrot. (Tragopogon porrifolius). Ikivanha viljelyskasvi. Kuin mustajuuri mutta hienonmakuiset, vaaleat, pitkät juuret. käytetään keitoissa ja muhennoksissa. Lisäksi nuoria lehtiä ja keväällä juuresta puhkeavia versoja käytetään salaatteihin. Säilytetään kosteassa ja kylmässä (+ 0). Kuivissa oloissa nahistuu nopeasti.
Lanttu "Gowrie"
Kålrot. (Brassica napus subsp.napobrassica. Keltamaltoinen, violettiniskainen, laadukas, erittäin maukas ja tikkuuntumaton. .

Härkäpapu "Jogeva" 1 kpl
Bondböna. (Vicia faba). Litteänsoikeat, isohkot pavut. Helppo kerätä, laadukas ja hyvin maukas.

Salkopapu "Blauhilde"
Störböna. (Phaseolus vulgaris var.vulgaris). Violetit, säikeettömät hyvin pitkät pavut. Ämpärikaupalla satoa. Koristeellinen ikkunanpielissä. Valittu satoisimmaksi ja parhaimman makuiseksi pavuksi. Kiertyy salkoon ja naruihin. 





Keltainen porkkana "Jaune du Doubs"
Gul morot. (Caucus carota). Erikoinen, ikivanha lajike. Juuri pitkä ja suuri. Erittäin makea ja satoisa. Säilyy hyvin varastossa.

Punajuuri "Cylindra"
Rödbeta. (Beta vulgaris var.conditiva). Pitkä, punainen. Hyvä, vanha lajike.

Liperi eli Lipstikka
Libbsticka. (Levisticum officinalis). Mv. Perinteinen mauste- ja koristekasvi. Suorakylvö. Kasvaa korkeaksi aikaa myöten. Lehdet liemikuution asemesta ruuanlaitossa.

Kumina
Kummin.(Carum carvi). Ikivanha maustekasvi. Kv. Kasvattaa ensimmäisenä vuonna lehtiruusukkeen, toisena vuonna kukinnon ja siemensadon. Hyötyy kylmäkäsittelystä. Siemenet kerätään kun ne ovat muuttuneet ruskeiksi. Siementen kuivatus ennen käyttöä. 




Kamomillasaunio
Kamomill. (Matricaria recutita). Ikivanha monipuolinen rohdoskasvi, mm. vatsakipuun teenä. Kylvö avomaalle, siemeniä ei peitetä.

Tilli
Dill. (Anethum graveolens).
Aikainen, aromaattinen ja satoisa lehti- ja kruunutilli. Laadukas peruslajike.

Rakuuna, Venäjänrakuuna
Rysk dragon. (Artemisia dracunculus). Mv. Aromikas yrtti, joka sopii moniin liha- ja kalaruokiin. Myös mainio sieniruokien mauste.

Kangasajuruoho
Backtimjam. (Thymus serpyllum). Mv. Ikivihreä, matala maanpeitto- ja kivikkokasvi. Vaaleanpunaiset kukat. Kevät- tai suorakylvö. Alkuperäinen timjami maustaa kaikenlaiset ruoat



Iisoppi
Isop. (Hyssopus officinalis). Mv. Tummansinikukkainen kestävä yrtti. Vanha mauste-, lääke-, mehiläis- ja koristekasvi. Esikasvatus tai suorakylvö.

Yrtti-iiso
Indianmynta. (Agastache foeniculum). Mv. Paras teeyrtti, maustekasvi ja komea koristekasvi. Leivonnaisten ja jälkiruokien mauste. Mehiläiskasvi. Sinivioletit kukat. 90 cm. Kasvatus yleensä yksivuotisena, kylväytyy hyvin. Kukkii pitkään ja runsaasti. Menestyy myös pohjoisessa. Taimikasvatus huhtikuussa

Koiruoho
Äkta malört. (Artemisia absinthium). Mv. Ennen vanhaan käytettiin rohdoskasvina, nykyisin lähinnä komea koristekasvi. Esikasvatus tai suorakylvö. Myrkyllinen,

Rohtovirmajuuri
Läkevänderot. (Valeriana officinalis). Mv. Vaaleanpunakukkainen rohdos- ja koristekasvi. Korkeus n. 1 m. Esikasvatus tai suorakylvö varhain keväällä. Tuoksu kissoille mieleen.

Kessu
Bondtobak. (Nicotiana rustica). Palturitupakka, ikivanha nautintokasvi. Käytetty myös tuholaistorjuntaan. Kellanvihreät kukat. Esikasvatus maaliskuussa, avomaalle yöhallojen mentyä.



Edit 11.2.2016 siemenet saapuivat. En tiedä voisiko enää osuvampia postimerkkejä olla?




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti