12.6.2015

Hiusten pesu ja hoito

Shampoo
1 kananmunankeltuainen
Levitä kostutettuihin hiuksiin ja hiero hyvin, huuhtele normaaliin tapaan.






Nokkoshuuhde hiuksille

1dl tuoretta nokkosta (tai 1 rkl kuivattua)
2 dl kiehuvaa vettä

Hauduta 15 – 30 minuuttia ja siivilöi.  
Käytetään hiusten pesun ja vesin huuhtelun jälkeen nk. viimeisenä huuhteluna. 

8.6.2015

Poimulehti

Suomessa kasvaa n. 25 eri lajia, omani on luultavasti luonnonlaji
Korkeus: 10 – 20 cm
Kukinta: kukat ovat surkastuneet, joten poimulehti ei risteydy millään tavalla
Kasvualusta: puolivarjo-aurinkoinen, kuiva tai tuore hiekkamaa

Lehdet ovat syötäviä, parhaimmillaan ovat alkukesän varjoisan paikan lehdet, kuivan paikan lehdet ovat kitkeriä.


5.6.2015

Vuohenputki

Vuohenputki on noin 30–100  cm korkea monivuotinen sarjakukkaiskasvi, joka esiintyy tiheinä kasvustoina. Juurakot ovat pitkät ja valkoiset. Lehdet ovat toistamiseen 3-sormiset ja lehdykät epäsymmetriset. Kukinto on kerrannaissarja, jossa on pienet ja vihertävänvalkoiset kukat. Pikkusarjoissa ei ole suojuslehtiä.

Nuoret supussa olevat aluslehdet kerätään toukokuussa. Vuohenputkea voi vaikka niittää, jolloin uutta satoa saa koko kesän.

Nuoret lehdet sopivat erityisesti tomaattiruokiin. Lisäksi niitä voi käyttää keittoihin, patoihin, muhennoksiin, ohukaisiin ja yrttileipiin. Versoja voi säilöä pakastamalla tai kuivaamalla.


Kerää vain, kun olet varmasti tunnistanut, vuohenputkella on myrkyllisiä näköislajeja.

4.6.2015

Nokkosvesi

Valmistus: Kerää kannellinen astia, esimerkiksi ämpäri täyteen nokkosia. Lisää vettä niin että nokkoset peittyvät, sulje kansi. Anna seistä vuorokausi. 



Käyttö: Suihkuta kasveille, torjuu vähäisiä määriä kirvoja. 

Nokkoskäyte

Valmistus: Kerää kannellinen astia, esimerkiksi ämpäri täyteen nokkosia. Lisää vettä niin että nokkoset peittyvät, sulje kansi. Anna seistä viikko, sekoita välillä.


Käyttö: laimenna 1:10 ja kastele kasvien juuristoalueita. 

Nokkonen

Nokkosen nuoret versot eivät sanottavammin polta, Keruu voidaan aloittaa heti kun versot ovat 10-15 cm ja jatkaa myöhäiseen syksyyn. Vanhemmista kasveista kerätään vain lehdet. Versot ja lehdet joko kuivataan tai pakastetaan tuoreena tai kiehautettuna (poltinkarvojen pistelyn lopettamiseksi riittää kun kaataa kiehuvan veden päälle). Varsineen kerätyistä versoista lehdet irrotetaan rusentamalla kuivatuksen jälkeen. Nokkonen on runsassatoinen ja sitä saadaan jo aikaisin keväällä

Nokkonen on lisäksi hyvänmakuinenkin ja sopii hyvin esim. keitoksi, munakkaaseen, kalakeittoon, täytteeksi uunikalan vatsaan, leipiin ja sämpylöihin, lettuihin, teeksi ja lehtivihreäjauheisiin.   

Keruuaika: Ruuaksi tarkoitettu nokkonen kerätään ennen kukintaa aurinkoisen jakson jälkeen, jolloin sen nitraattipitoisuus on alhaisimmillaan. . Ennen käyttöä tuore nokkonen ryöpätään. Keitto ja kuivaus tuhoavat poltinkarvojen myrkyn. Säilöminen talven varalle onnistuu joko kuivaamalla tai pakastamalla ryöpätyt nokkoset käyttöön sopivissa erissä. Runsastyppisiltä paikoilta nokkosta ei kannata kerätä sen sisältämien nitraattien vuoksi. Nokkosta on käytetty myös karjanrehuna parantamaan maidon laatua ja määrää. Nokkosen siemenet puolestaan lisäävät kanojen munintaa.

Nokkonen sopii hyvin anemian hoitoon, lisäämään virtsaneritystä, stimuloimaan munuaisten toimintaa ja poistamaan virtsahappoja.  Sillä on myös edullinen vaikutus eturauhasen liikakasvussa. Reumaattisiin sairauksiin nokkosta on käytetty hoitona sekä sisäisesti että ulkoisesti mm. nokkospiiskauksen muodossa. Nokkonen alentaa verensokeria, tasoittaa verenpainetta ja edistää suoliston toimintaa. Se lisää maidoneritystä. Nokkonen on terveellinen, vahvistava ja vastustuskykyä lisäävä kasvi. 

Hiuksille ja hilsehtivälle päänahalle huuhtelu nokkosuutteella tai -vedellä tekee hyvää estäen myös hiustenlähtöä. Nokkosen avulla saadaan hiukset kiiltäviksi. Huom! Vain tummille hiuksille.

Nokkonen on tärkeä luomu viljelyn lannoite- ja torjunta-aine. 


3.6.2015

Kataja

Kataja kasvaa yleensä pensasmaisena, mutta Etelä-Suomessa tavataan myös puumaisia yksilöitä, yleensä sen korkeus jää kuitenkin selvästi alle viiden metrin. Katajan on sitkeää, se taipuu muttei taitu. Koska kataja on lyhyt, sitä kasvaa verrattain paljon voimalinjojen alla.

Ihmisten käsitys siitä, että voimalinjojen alta saa riipiä mukaansa mitä tahansa on väärä. Maa-alue kasvustoineen kuuluu aina maanomistajalle ei sähköyhtiölle, joten lupa on kysyttävä.

Vuoden 2006 jälkeen kataja ei ole ollut rauhoitettu, mutta sen käytössä toivotaan malttia.

Katajanmarjat eli oikeammin katajan pehmeät kävyt kuitenkin muistuttavat kovasti marjoja, ja niitä kutsutaankin katajanmarjoiksi. Marjamaiset kävyt kypsyvät kolmantena kesänä. Kypsät katajanmarjat ovat sinisiä ja myrkyllisiä, mutta pieninä määrinä niitä voidaan käyttää. Katajanmarjaa käytetään paljon riistan mausteena ja Skotlannissa joillakin alueilla sitä käytetään erityisesti savulohen mausteena.


Katajanmarjaa on käytetty keskiajalla kansanlääketieteessä. Uskomuksen mukaan se suojeli sekä pahoilta hengiltä, että villieläinten hyökkäyksiltä.